Tenuta San Guido - Sassicaia 2018 / +97 RP (OWC6)

Robert parker:

Dit is een klassiek jaargang van een Italiaans icoon dat nu zijn 50e jaargang viert. De Tenuta San Guido 2018 Bolgheri Sassicaia legt een vertrouwde blauwdruk die leent uit de bewezen track record van dit historische landgoed dat zich uitstrekt in de heuvels net voorbij de Tyrrheense kusten van Toscane. Dit wijnjaar is kristalhelder en zuiver in zijn levering, en als je bekend bent met eerdere edities, is het onmogelijk om deze wijn te verwarren met iets anders dan Sassicaia.

Het groeiseizoen begon koel en nat, maar veranderde ruim voor de oogst in warme en droge omstandigheden. Cabernet Sauvignon met Cabernet Franc in een ondersteunende rol leveren een gracieuze midden-gewicht textuur die stijl-wijs terughoudend is in termen van fenolische dichtheid. Het zorgvuldige evenwicht van de wijn wordt bereikt dankzij het genuanceerde karakter van het fruit, de aanwezige zuurgraad, de goed beheerde structuur en de ingehouden alcohol. Het gehemelte is verheven en helder, de afdronk is gepolijst en lang, en de wijn slaat elke zwaarte op het midden-palet over. Het bouquet is bijzonder intrigerend met een zeer levendig element van pruimenfruit dat wordt versterkt door bakkerschocolade, peperkruiden, ijzererts, karamel en taartkorst. Er is ook een groen karakter dat positief bijdraagt aan het bouquet met anijs, theeblad, soja, menthol en zwarte olijf. De rijpheid van het fruit is spot-on met geen elementen die over- of onderrijp aanvoelen. Over het geheel genomen weegt de 2018 Sassicaia met een slanke frame en lange persistentie. Bovendien onderscheidt hij zich door de archetypische elegantie en de stamboom van de klassieke jaargangen uit het verleden. Deze nieuwe release geeft u veel plezier om op te wachten.

Vertaald met www.DeepL.com/Translator (gratis versie)