100% Sangiovese

"Testamatta" - "gek" in het Italiaans - is het beste woord om Bibi Graetz te omschrijven: een positieve, creatieve en gepassioneerde persoon. Testamatta-wijn drukt de zuiverheid, mineraliteit en transparantie van Sangiovese uit oude wijnstokken op de top van de heuvels die worden gekenmerkt door bodems die rijk zijn aan stenen. Een Supertuscan gemaakt met 100% Sangiovese, resultaat van de combinatie van traditie en creativiteit.

100% Sangiovese

Colore is de hoogste uitdrukking van de droom van Bibi Graetz, van zeer oude wijngaarden van Sangiovese. Arme bodems vermengd met zand en steen en grote hoogte creëren het perfecte terroir voor een wijn die veel vertelt over Toscane en zijn oude smaak. Alleen de beste paar vaten van de hele productie worden Colore.