(Prijs per kist) Orginele kist (OWC 6) Chateau Mouton-Rothschild - Pauillac AC AC 1GCC - 2018 - 99/100 Robert Parker

Château Mouton Rothschild 2018
Klimaat omstandigheden
De eerste helft van 2018 werd gekenmerkt door hevige regenval en hevige hagelbuien in de winter, gevolgd door een veel milder voorjaar.

Koele temperaturen in maart werden gevolgd door een warme periode in april die de vegetatiegroei bevorderde en de wijnstokken iets eerder dan normaal in bloei bracht. Deze trend werd bevestigd vanaf juni, aangezien warm en zonnig weer de wijnstokcyclus met 5 dagen verbeterde ten opzichte van het gemiddelde.

In juli maakte de hoge luchtvochtigheid in combinatie met de zomerse hitte het moeilijk om de wijnstokken gezond te houden, maar de constante zorg van onze telers zorgde ervoor dat alle kwaliteiten van de wijngaard behouden bleven. Gelukkig zette het warme en droge weer drie maanden in, met temperaturen die soms meer dan 30 ° C bereikten, waardoor de schimmelaanvallen stopten.

Hoewel de omstandigheden in de eerste helft van het jaar geen grote oogst aankondigden, maakten de recordbrekende temperaturen, de lage regenval en de relatieve droogte die volgden in de zomermaanden de situatie recht. De druiven waren klein maar buitengewoon rijk aan suiker en tannines.

Door de opmars van de wijnstokcyclus en de hete, droge zomer begon de oogst eind augustus voor de witte druiven en begin september voor de rode druiven.

Bij Château Mouton-Rothschild begon het plukken met de Aile d'Argent-percelen van 30 augustus tot 5 september en ging verder met de rode druiven van 10 september tot 3 oktober.

De wijnen zijn intens gekleurd en hebben uitstekende tanninestructuren. Ze zijn opmerkelijk compact en zacht, met een zeldzame concentratie van aroma en smaak. De opbrengsten waren kleiner door de droogte, maar de vintage kan nu al tot onze grote successen worden gerekend.